De 25 de março a 2 de abril, a Mealhada recebe um evento que envolve a cultura de um concelho com as 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada: Água, Pão, Vinho e Leitão! Uma semana recheada de atividades e experiências para viver na Mealhada tendo o Leitão como convidado principal. Tertúlias, oficinas, espetáculos, degustações e muitas histórias serão servidas durante estes nove dias.
No passado mês de janeiro, a Mealhada foi eleita como Destino Gastronómico do Ano (2016) segundo a revista Wine – A Essência do Vinho, pela mesa que apresenta diariamente a quem a visita. Esta distinção é um reconhecimento do potencial turístico e gastronómico de um concelho que orgulhosamente se insere na região da Bairrada e que, identificando os seus pontos fortes nomeou aquelas que são conhecidas pelas 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada: Água, Pão, Vinho e Leitão!
Este ano, à semelhança de anos anteriores, o Município da Mealhada promove uma semana inteiramente dedicada às suas 4 Maravilhas. Desta vez a gestão do evento foi entregue às entidades Living Place, Dias do Avesso, Portugal com Paixão e Bioliving, que procuram ao longo de 9 dias associar animação e cultura ao turismo gastronómico.
O conceito do evento é associar cada uma das 4 Maravilhas a uma área diferente a ser explorada, ou seja: à água estará associada a Saúde; ao pão associamos as Oficinas; ao vinho associamos o Entretenimento; e ao leitão associamos a História deste destino Gastronómico.
Durante todo o evento, estará ainda a ser comercializado o ‘Pack Especial 4 Maravilhas’, que contém duas sandes de leitão, uma garrafa de 33cl de água do Luso e uma garrafa de vinho (aderente do projeto 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada). Este pacote pode ser adquirido nos restaurantes aderentes do evento*, ou através de vales disponíveis nos Postos de Turismo da Mealhada e Luso. O valor será de 14€ e permite saborear as 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada de uma maneira rápida, económica e igualmente deliciosa.
xa0
PROGRAMA
xa0
De 25 de março a 2 de abril 2017
Inauguração, pelas 10h no dia 25 de março, do Ciclo de Exposições “Restaurantes com História” nos restaurantes aderentes este evento, pertencentes às 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada: Churrasqueira Rocha, Restaurante Rei dos Leitões, Restaurante Adega da Quinta Três Pinheiros, Restaurante Pic Nic Dos Leitões, Restaurante Octávio dos Leitões, Restaurante Típico da Bairrada, Restaurante Pedro dos Leitões, Restaurante o Castiço, Restaurante Nelsonft Simões Dos Leitões e Restaurante Portagem Bairrada Center.
xa0
Como se constrói um destino gastronómico?
A Mealhada, destino gastronómico do ano segundo a revista ´Wine - A essência do vinho´, convida-o a descobrir um pouco mais da história da sua restauração. Em pequenas exposições, cada restaurante conta um pouco da sua história, na primeira pessoa, tanto em imagens como em relatos de episódios que fizeram das famosas casas de Leitão da Bairrada o que elas são hoje. É este o convite: visite os restaurantes a qualquer hora do dia, descubra a sua história e, se não quiser ficar para almoçar ou jantar pode sempre adquirir o Pack das 4 Maravilhas para degustar em casa!
O Vale do Pack das 4 Maravilhas pode ser adquirido nos Postos de Turismo da Mealhada e do Luso, através de Vales no valor de 14€, que podem ser trocados nos restaurantes aderentes de 25 de março a 2 de abril de 2017. O Pack consiste em: 2 Sandes de Leitão, 1 Água do Luso 0,33cl e 1 Garrafa de 0,75 cl de Vinho das 4 Maravilhas. Durante estes 9 dias do evento, os restaurantes aderentes à iniciativa, oferecem as entradas (derivados de leitão) a quem almoçar ou jantar no seu estabelecimento.
xa0
25 de março | 10h – 17h | Ponto Encontro: Frente ao Posto de Turismo da Mealhada
Concurso de Urban Sketch: Maravilhas na Ponta do Lápis | Mealhada
Concurso de desenho Urban Sketcher subordinado ao tema “Leitão à Mesa – As 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada”.xa0 O concurso tem como principal objetivo a elaboração de desenhos de cariz turístico com o cunho artístico de Urban Sketchers, elegendo um conjunto de 3 (três) desenhos de locais pré-definidos pela organização, nos quais pelo menos um deles inclua uma das 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada.
PRÉMIOS: 1º lugar = 150€ (cento e cinquenta euros), 2º lugar = 80€ (oitenta euros) e 3º lugar = voucher de 30€ (trinta euros) para descontar num dos restaurantes aderentes ao evento “Leitão à Mesa”.
xa0
Aos fins de semana (25 e 26 de março | 1 e 2 abril) | 10h – 12h | 15h – 17h | Posto Turismo Mealhada
"Experiências à Mesa" para as famílias: Oficina de Pintura de Porquinhos
Venha divertir-se com a sua família, dando largas à imaginação e levando consigo o seu porquinho como recordação da atividade.
Preço: 1,50€ (por porquinho)
xa0
25 de março | 16h – 17h | Padaria Madrugadora
Oficinas "Experiências à Mesa": Mãos na Massa
Com estes profissionais, vamos aprender como se faz, como se amassa e como se coze o verdadeiro Pão da Mealhada... e claro que vamos igualmente prová-lo!
Os participantes serão convidados a pôr as mãos na massa. Com histórias e contos pelo meio, cada participante terá oportunidade de provar o pão quentinho a sair do forno.
Preço: 1€ (Inscrições limitadas)
xa0
1 de abril | 15h – 16h30 | DoceAlhada
Oficinas "Experiências à Mesa": Uma Doce Alhada
Os participantes irão aprender a fazer o Bolo Doce e todos terão oportunidade de amassar e moldar o seu próprio bolo.
E, como não podia deixar de ser, também o vão provar à saída do forno... de fazer crescer água na boca.
Preço: 1€ (Inscrições limitadas)
xa0
25 de março | 21h | Caves Messias
Concertos "Há Música na Adega!": O Xú - Improvisação Musical com Rui Oliveira e Bitocas Fernandes
• inclui visita guiada, prova de vinhos e degustação
Preço: 5€ (Inscrições limitadas)
xa0
1 de abril | 21h | Adega Rama
Concertos "Há Música na Adega!": Rogério Cardoso Pires - concerto acústico
• inclui visita guiada, prova de vinhos e degustação
Preço: 5€ (Inscrições limitadas)
xa0
26 de março | 11h – 12h | Parque da Cidade da Mealhada
Atividade física "Da Mesa para a Rua"
• Caminhada e exercício físico; Dicas para manter o equilíbrio em dias de excessos
• Libertação de uma Ave por CERVAS Gouveia
Preço: 1€ (o valor angariado nesta atividade reverte a favor do CERVAS - Centro de Ecologia, Recuperação e Vigilância de Animais Selvagens)
xa0
2 de abril | 11h – 12h | Jardim do Lago do Luso
Atividade física "Da Mesa para a Rua"
• Caminhada e exercício físico; Dicas para manter o equilíbrio em dias de excessos
Preço: 1€ (o valor angariado nesta atividade reverte a favor da Associação Quatro Patas e Focinhos)
xa0
26 de março | 15h – 17h | Ponto Encontro: Capela de Santana (Mealhada)
Contar o que Ninguém Conta...pelas Maravilhas da Mealhada
xa0
2 de abril | 15h – 17h | Ponto de Encontro: Frente ao Casino do Luso (Alameda do Casino)
Contar o que Ninguém Conta...pelas Maravilhas da Mealhada (Luso)
xa0
Consiste numa visita guiada com interpretação do património e curiosidades locais, dando enfoque aos pormenores que normalmente passam despercebidos e não a uma história exaustiva.
Preço: 1€ por visita
xa0
27 de março | 14h30 – 18h | EPVL – Escola Profissional Vasconcellos Lebre
Seminário: “Turismo - Desafios do Ofício”
Gratuito, mas com inscrições limitadas
xa0
PROGRAMA
14h30 - Cerimónia de Abertura
Nuno Castela Canilho (Presidente da EPVL Escola Profissional Vasconcellos Lebre), Rui Marqueiro (Presidente do Município da Mealhada) e Pedro Machado (Presidente do Turismo Centro de Portugal) | Miguel Midões (Jornalista da TSF) – Moderador
xa0
PAINEL 1: DESAFIOS NO MUNDO ATUAL
15h30: “Desafios das Profissões Ligadas ao Turismo” - Ana Paula Pais (Presidente da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra)
15h45: “Experiências de Vida: Da Escola à Profissão” - David Santos (DNA - Desporto Natureza e Aventura)
16h00: Debate
16h15: Coffee Break
__________
PAINEL 2: PROMOVER O TURISMO À MESA
16h45: “Produtos Endógenos. Que Papel na Promoção do Turismo.” - Alice Luxo (Living Place - Animação Turística: Intérprete do Património)
17h00: “O vinho na Perspetiva Feminina” - Joana Botelho (Hotur Consultants Consultora em Marketing e Comunicação)
17h15: Debate
17h30 – Atividade de Encerramento
xa0
28 de março | 18h – 19h30 | Ponto de Encontro: Frente ao Casino do Luso (Alameda do Casino)
Tertúlias "Conversas à mesa": As águas do Bussaco
A Água Mineral Natural do Luso nasce a 28ºC de temperatura na povoação de Luso, local escolhido para a Tertúlia de dia 28 que se inspira nesta Maravilha: a ÁGUA.
• A água termal e as suas propriedades; • As águas da Serra do Bussaco; • Desafio de provas cegas de água; • Degustação de Infusões na Rosa Biscoito
Gratuito (Inscrições limitadas)
xa0
ESGOTADO - 29 de março | 15h – 17h | EPVL – Escola Profissional Vasconcellos Lebre
Tertúlias "Conversas à mesa": O Pão da Mealhada
• Inclui manufatura do pão, degustação; • o pão e a saúde; • o pão como produto endógeno
Com uma das mais antigas padeiras da Mealhada, vamos aprender a amassar o pão, uma das Maravilhas, e deliciar-nos com histórias e curiosidades do antigamente. Enquanto o pão fica a levedar, novo "olhar", desta vez do ponto de vista da saúde. No final iremos deliciar-nos com o saboroso pão acabadinho de sair do forno.
Gratuito (Inscrições limitadas)
xa0
30 de março | 21h – 23h | Quinta Sabarrô - Ventosa do Bairro
Tertúlias "Conversas à mesa": Os Vinhos da Bairrada
• inclui espumante de honra, visita guiada à adega, tertúlia com moderadores e prova de vinhos.
Moderadores confirmados:
* Jose Arruda, Secretário Geral da Associação de Municípios Portugueses do Vinho; * Paulo Pechorro, Escanção, Formador da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra; * António Selas, Enólogo
Gratuito (Inscrições limitadas)
xa0
31 de março | 21h -xa0 24h | Restaurante Pedro dos Leitões
Tertúlias "Conversas à mesa": O Leitão e o Turismo
• Inclui espumante de honra, visita guiada ao restaurante; • degustação de leitão
Moderadores confirmados:
* Fernando Brandão, Jornalista de "boa cama boa mesa" do Jornal Expresso; * António Flores do restaurante Típico da Bairrada
Gratuito (Inscrições limitadas)
xa0
Dias 27, 28, 29 e 30 de março (ESGOTADO) | 10h – 12h | CIA - Centro de Interpretação Ambiental
Oficina infantil
• Inclui: Pintura de Porquinhos e Jogo “4 Maravilhas”
Gratuito
________________________________________
INFORMAÇÔES:
leitaonamealhada@gmail.com
961 750 028
xa0
INSCRIÇÕES ON-LINE:
https://goo.gl/forms/FKSko3ShkdIahZGA3
xa0
NOTA:
A maior parte das atividades é de inscrição limitada ao espaço existente. Convém fazer a inscrição (on-line ou nos Postos de Turismo da Mealhada ou Luso) e preencher os dados para efeitos de seguro.