Comemorado no dia 16 de outubro, o Dia Mundial da Alimentação é o mote para o Município de Penacova, em parceria com a Escola Profissional Beira Aguieira e o Agrupamento de Escolas de Penacova, levar a cabo um conjunto de ações dirigidas a mais de 500 crianças, que frequentam o ensino pré-escolar e o 1º ciclo do Ensino Básico no concelho de Penacova.
A Semana da Alimentação Saudável é o pretexto para fazer acontecer, amanhã, na Pérgola Raúl Lino, em Penacova, o workshop “Ver a fazer para comer melhor”. A iniciativa, organizada em estreita colaboração com os alunos e professores dos cursos profissionais de Técnico de Cozinha/Pastelaria, Técnico de Restaurante/Bar e Técnico Auxiliar de Saúde, pretende ensinar receitas simples, feitas de ingredientes naturais, apenas processados pelas mãos de quem pretende ajudar a criar hábitos de alimentação saudável. Às crianças é-lhes dada a oportunidade de colaborar ativamente na confeção das receitas que, após estarem prontas, serão degustadas por todos.
Os alunos que frequentam o curso de Técnico Auxiliar de Saúde também realizarão atividades, entre as quais se sublinham o registo de peso e altura, a fim de calcular o IMC (Índice de Massa Corporal) das crianças, e, simultaneamente, o jogo da alimentação saudável.
Desta forma, o Município de Penacova e as escolas envolvidas pretendem promover hábitos de alimentação saudável, como medida de prevenção no desenvolvimento de patologias associadas a maus hábitos alimentares.